鸭血粉丝汤是最著名的小吃之一，到外都能看到售卖鸭血粉丝汤的店铺，而且店店红火。
在全国，鸭血粉丝汤也是超级“明星”，它的身影遍布大江南北，受到了各类食客的大力推崇。
苏州枫味源鸭血粉丝汤口味独到，精选配料，投资小，回报高，赚钱快，可固定开店,可流动经营,最低资几百元就可实现创业做老板的梦想。
是“一个招牌红一家店”的典型创业项目。
悠悠香小吃培训中心(更多小吃培训学校可点击：技术研发人员，研究了大量的资料和配方，使悠悠香鸭血粉丝汤具备了更加诱人的味道。
不仅如此，研究人员还从现代卤汤、食疗理论出发,以开发新型绿色环保食品为宗旨,加入多种新型调料和中草药,从而使悠悠香鸭血粉丝汤集美味、鲜美、清香、爽口、软糯于一体,色香味俱全,并具有食补功能。
悠悠香小吃培训学校的鸭血粉丝汤源自南京传统配方，借鉴现代化快餐的经营理念。
采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时，再佐以十余种天然香料。
让原料的滋味充分溶解于汤中，巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味，散发出丝丝柔和的清香，使鸭汤更加鲜香浓郁，爽口宜人。
鸭血切成薄薄的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来，鸭肝、鸭肫切成小片状，肠断成小节，粉丝温水烫软备用；先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花儿，再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，然后放入香料包，旺火煮上几分钟；起锅盛到大汤碗里，最后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅，热气升腾，香气就随之弥漫开来，使人垂涎三尺，百吃不厌。
悠悠香鸭血粉丝传授费用：500元，全部对外传授
学习时间：周一到周六，早上八点半到中午十二点，下午两点半到六点
悠悠香小吃学校还设有当下最火的街边小吃技术培训：
西安卷馍、驴肉火烧、上海生煎包、串串香、寿司、开封灌汤包、上海卷饼、炒酸奶、鸡汁豆腐串、陕北洋芋叉叉、新疆手抓饭、鸡蛋灌饼、山东杂粮煎饼、里脊扒饼、米黄、烤面筋、口福肉夹馍、大脸大鸡排、冷串串、八宝玫瑰镜糕、灵宝肉夹馍、油炸麻圈、香甜年糕、麻辣鸡脖子、烧麦蟹包、酸辣粉、耳朵眼油炸糕、冰糖葫芦糖炒山楂、浆水鱼鱼、糖糕羊肉胡辣汤、酱牛肉胡辣汤、空心饼、绿豆饼、千层大麻花、炸油饼、黄金饼、口福饼、红豆饼、烤冷面、肉锅盔、煎饼果子、肠粉、酱香饼、铁板里脊、炒凉粉、鸭血粉丝、烤冷面、馋嘴饼、新乡芝麻炸饼、公婆饼等等，上百余种小吃随您挑选学习。
培训课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
河南省安阳市大西门花市街28号
乘车路线：从火车站坐5路 7路车到大西门下车即到 从东站坐32 31 到大西门下车即到
从西站坐28路到火车站乘坐7路公交车到大西门下车即到微信号：一五二二六一一九三三三