梅花糕选用面粉、酵粉和水拌成浆状，注入烤热的梅花模具，放入豆沙、鲜肉、猪油、玫瑰等各种馅心，再注上面浆，撒上白糖、大枣、红绿丝，用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。
此糕呈金黄色，形如梅花，松软可口，老少皆宜。
今天的梅花糕在西安大品小吃培训房师傅的改良下，继承了传统制作方法的同时，又加入小元宵、青红果、松子仁等，使其味道更加鲜美，外焦里嫩，而且有豆沙、果酱、果仁等十几种配制方法，用面粉、豆沙、白砂糖等十几种原料经特制炉具烘烤而成。
安阳食在香小吃培训学校所传授的项目小、技术好、风险低、利润高、快、收益稳、经营灵活。
既可固定开设项目，也可流动经营。
低几百元就可以实现创业做老板的梦想，是广大者的方案。
安阳食在香小吃培训学校优势在于不同于厨师培训中心，学期短，针对性强，专业指导，学费低。
给更多的人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台，能使每位创业者，通过我们培训来实现梦想 。
学校地址：河南省安阳市纱厂路与纺织路交叉口
乘车路线：1.安阳市火车站（文化宫）乘14路.15路车到纱厂站下车向西200米即到。
2.公交东站乘11路车到纱厂站下车向西200米即到。
报名电话：18568403332 13783897799（微信：18568403332）
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郑重承诺：现场培训，食宿免费，包教包会，开业去老师指导，学不会不收费，为给学员提供方便可提前电话预约，有专车接送。